2017年5月16日 星期二

【延三夜市美食】新營人沙茶牛肉,傳統的陽春麵加上重口味的清燉湯底!

牛肉麵果然是台灣最強的美食(魯肉飯表示...?)變化多端,各種麵體各種湯頭都有
連發源地到底是新營還是潮洲,還是哪個角落都已經搞不懂了
但吃來吃去傳統清燉+陽春麵的版本,就是特別對我味口!
拉麵口感就是很硬阿(抱怨!)

臨近大橋頭捷運站的延平北路三段夜市,俗稱延三夜市,這裡美食眾多,但人潮卻不多!
真的需要大家大大支持~
這家新營人沙茶牛肉離大橋頭捷運站有點距離,從捷運站算起是夜市尾了
但明亮的店面跟寬敞的空間,還是會吸引人進門

新營人沙茶牛肉

想吃指數:68.23%
懶人重點:牛肉拉麵跟陽春麵口感就是不一樣!想吃傳統的陽春麵版本就來這

新營人沙茶牛肉

牛的料理幾乎都有,各種部位,一輩子也沒吃過的部位
但我就是寒酸,想要吃的包山包海,又不想多花錢
牛雜麵就是你惹,好像什麼都有吼?

新營人沙茶牛肉

認真的講,湯頭就是很重口味,可以無限續湯,但喝多了有點渴
牛雜有點令人失望,碎肉混成一團,已經吃不到原型的肉口感如何了
模糊的感覺肉有點乾阿

新營人沙茶牛肉

但我們是壓線進店,或許真的只剩鍋底所以....
寶傑,你怎麼說?
只能下回分曉了,掰

新營人沙茶牛肉

新營人沙茶牛肉

【店家資訊】

新營人沙茶牛肉
店鋪地址:103台北市大同區延平北路三段80號
訂位專線:0958-380012
營業時間:晚上17:00~23:00
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